Никак не можете расстаться со старой бабушкиной сковородкой? И не нужно! Если пользоваться этими хитростями, ваша фамильная кухонная утварь будет не хуже современной антипригарной сковороды.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «ДОМ САД».
Чтобы мясо и прочие продукты перестали липнуть к старой сковородке, можно воспользоваться трюком с солью. Он поможет, если речь идет о посуде из алюминия. Все просто: налейте на дно посудины немного растительного масла, добавьте в него щепотку соли и смело приступайте к готовке.
Не подходит этот способ? Тогда запаситесь яблочным уксусом. Действуйте так: налейте в сковородку подсолнечное масло. Нагрейте его на медленном огне, а затем добавьте сюда же немного уксуса. Дождитесь пока он испарится и жарьте мясо.
Если у вас нет ни соли, ни уксуса, просто воспользуйтесь сливочным маслом. Если готовить на этом продукте, еда не пристанет к сковороде. Все пройдет гладко, без дополнительных манипуляций.
Источник: belnovosti.by