Существует масса способов дозреть авокадо, если он целый и невредимый. Но оказывается, можно дозреть и спасти авокадо, даже если вы обнаружили, что он недостаточно спел, когда уже разрезали его.
Вынимайте косточку. Сбрызгивайте авокадо свежим соком лимона, затем соединяйте половинки, прижимая их как можно крепче друг к другу. Затем оберните пищевой пленкой, следя за тем, чтобы обертывание было герметичным. Затем убирайте в холодильник, в отсек для овощей и фруктов.
Через пару дней авокадо можно будет съесть, сделав с ним тост. Ваш завтрак будет спасен!
По материалам 7sotok.com
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «ДОМ САД».