Наступило самое цитрусовое время, и многие хозяйки в супермаркете останавливаются в нерешительности, как правильно выбрать апельсины, чтобы были и сочные, и сладкие. Ведь мало приятного, когда под кожурой оказывается сухой плод, который больше напоминает безвкусную субстанцию, нежели ароматный фрукт.
Между тем есть пара секретов, как не ошибиться в выборе. Считается, что тяжелый относительно других плодов апельсин содержит больше сока, чем его собратья по корзине.
Также сладкий вкус в апельсине выдает «пупок». Он расположен на верхушке, снаружи выглядит как выпуклость, а внутри, после очистки, можно обнаружить еще один маленький апельсинчик.
Хранить после покупки апельсины можно в ваза на столе в течение недели. В более прохладном месте, при условии, что фрукты не перезрелые, несколько недель. А перед употреблением обязательно мыть.
По материалам сайта Belnovosti