Салат «Застольный» с грибочками — банка горошка, соленые огурцы и майонез: готовим вместо оливье на Новый год

Эта закуска станет изысканным украшением новогоднего стола.

Готовим салат «Застольный» с солеными огурчиками и маринованными грибочками — получается очень вкусным. Для этой простой закуски потребуется всего шесть ингредиентов. На заправку пойдет майонез. Этот салат станет идеальной заменой приевшегося оливье.

Для приготовления салата потребуются следующие ингредиенты.

  • Маринованные грибы — 250 г;
  • Лук-порей — 2 шт;
  • Банка горошка;
  • Соленые огурцы — 2 шт;
  • Яблоко — 1 шт;
  • Индейка — 200 г;
  • Майонез.

Как приготовить салат.

Для начала нужно отварить индейку, затем нарезать грибочки, огурцы, яблоко и нашинковать лук-порей. Добавить горошек в миску. Заправить салат майонезом. Можно добавить специи по вкусу и украсить салат зеленью. Приятного аппетита!

Читайте также