Любимая всеми селедка под шубой давно стала символом Нового года. Застолье без этого салата не обходится. А что, если приготовить в этот раз ее по-новому, заменив слой картошки на фруктовый? Попробуйте, гости оценят!
Для оригинального варианта «шубы» надо вместо картошки взять гранат. Достаточно одного слоя, это 50 гр зерен. Выкладывать ингредиенты надо в такой последовательности: мелкие кубики сельди с луком, майонез, вареное тертое яйцо, майонез, морковь, майонез, свекла, майонез, зерна граната. Таким образом, фруктовые зерна оказываются сверху.
Готовый салат не спешите ставить сразу на стол. Лучше его поместить в холодильник, чтобы он в течение часа как следует настоялся и пропитался.
По материалам сайта Belnovosti