Все меньше времени остается до главного праздника года, и хозяйки уже составляют список угощений, которые планируют подавать к столу. Неизменно в меню – бутерброды с красной икрой, отказаться от них едва ли кто-то сможет добровольно.
А вот если привычные хлеб с маслом и икрой приелись, можно сделать их по-новому. Например, заменить сливочное масло печенью трески.
Хлеб слегка обжарить на сковородке, смазать печенью трески, сверху выложить икру. Украшением может стать веточка укропа. Подавать на стол лучше сразу, и не давать закуске долго стоять, а то икра начнет подсыхать и твердеть.
По материалам сайта «Лайфхакер»