Наверное, многие хозяйки задумывались, почему в ресторанах такая красивая и вкусная яичница с ровными, ни капли не подгоревшими краями. Мы вам раскроем этот простой секрет.
Разбив яйца на раскаленную сковороду с маслом, дождитесь, когда они прихватятся и начнут загустевать. Далее возьмите чашку с водой и начинайте помаленьку выливать ее содержимое по краям яичницы. Совсем немного.
Вы увидите, что яичница таким образом получается аккуратной, вообще без подгоревших краев, да и масла вы потратите на нее меньше обычного, что важно для тех, кто заботится о фигуре.
Источник: YouTube-канал «Лайфхаки от Нечетова»
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «ДОМ САД»