Эти тарталетки готовятся быстро, они вкусные и эффектно выглядят при подаче.
Вам понадобятся: готовые тарталетки — 16–20 шт., сыр — 300 г, шампиньоны — 300 г, лук репчатый — 2 шт., отварные окорочка — 2 шт., сметана или майонез — 1 ст. л., чеснок — 2 зубчика.
Готовим тарталетки так:
Обжариваем мелко нарезанный лук с грибами до готовности. Солим и перчим по вкусу. Откидываем на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Мелко нарезаем отварное куриное мясо и смешиваем с грибами. Отдельно смешиваем мелко натертый сыр, раздавленный чеснок и сметану. Выкладываем курино-грибную начинку в тарталетки и сверху выкладываем сырную массу. Запекаем тарталетки при 180 °С до подрумянивания сыра. Приятного аппетита!
По материалам телеграм-канала «За уши не оттащишь»
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «ДОМ САД».