Тем, кто вдруг устал от селедки под шубой, но любит рыбные закуски, придется по вкусу альтернативный салат. Он готовится просто, получается вкусным и способен стать достойной заменой поднадоевшим блюдам.
Салат готовится просто, для его приготовления понадобится 300 г сельди слабого посола, 3 вареных картофелины, 5 шт. томатов, 1 красный лук, 4 листа салата, пучок зеленого лука, 0,5 ч. л. горчицы жидкой, 1 ч. л. меда, 6 ст. л. оливкового масла, 15 ч. л. лимонного сока, соль.
Нарезаем сельдь, картофель, помидоры, салат, лук (весь). Отдельно замешиваем соус: масло, сок лимона, горчицу, и поливаем им салат. Тщательно перемешиваем, солим и можем подавать на стол.
По материалам сайта Marie Claire