Легкий греческий салат с сухариками: улетает со стола первым, без майонеза

Закуска красивая и популярная.

Обязательно побалуйте близким греческим салатом. Он очень простой, вкусный, красивый и легкий. Вас не будет мучить совесть на следующий день от лишней порции этой вкуснятины.

Ингредиенты: 1 огурец свежий, 2 томата, 1 сладкий перец, половинка красного лука, 100 граммов сыра типа феты (фетакса и сиртаки тоже сгодятся), 70 граммов оливок без косточки, соль по вкусу (попробуйте для начала, можно и без нее обойтись), 1 чайная ложка орегано, багет и оливковое масло, кусочек лимона, листья салата.

Нарезаем огурцы, томаты, перец кубиком. Шинкуем лук перьями. Раскладываем по плоской большой тарелке листья салата, овощи, потом оливки, добавляем кусочки сыра. 

Обжариваем кусочки багета на масле или сухой сковороде, можно запечь гренки в духовке. Кладем в салат, посыпаем орегано. Сбрызгиваем оливковым маслом и соком лимона.

Источник: Telegram-канал «Домашние советы»

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «ДОМ САД»

 

Читайте также