Конечно, всем хочется разнообразия! Одни и те же салаты из года в год готовить и есть надоело! Оливье пора сбрасывать с новогоднего олимпа. Нет, мы, конечно, не призываем вам отказываться от главного новогоднего салата, но попробуйте приготовить еще что-то кроме него, что не готовили раньше никогда.
Например, вот этот салат на основе подкопченной курочки.
Итак, вам нужно будет взять: копченое куриное филе — 300 граммов, один свежий огурец, довольно крупного размера, по баночке консервированных фасоли и кукурузы, 150 граммов моркови по-корейски, пучок петрушки или другой любимой вами зелени. Для заправки майонез смешанный со сметаной — по вкусу.
Готовится салат просто. Курочку и огурцы нашинковать кубиками, мелко порубить зелень, корейскую морковку тоже можно порезать на более мелкие кусочки. Смешать все ингредиенты и заправить сметанно-майонезным соусом. Приятного аппетита!
По материалам телеграм-канала «Салатик. Новогодние салаты»