Впереди самый семейный из праздников, Новый год, и ни одно застолье традиционно не обходится без оливье. Салат хозяйки готовят или с вареной колбасой, или с курицей. Однако, рецепт можно разнообразить, поменяв ингредиенты. Причем, как сообщает сайт Hibiny, получится настолько вкусно, что гости затребуют добавки — первым со стола сметут.
Оригинальный вкус придаст любимому оливье буженина. Понадобится 400 г. Также в рецепте 4 шт. картофеля, 3 шт. моркови, 6 куриных яиц, 1 банка горошка консервированного, 1 банка маринованных огурцов, майонез и соль по вкусу.
Все ингредиенты нарезаем кубиками одинакового размера — так вкуснее. Из зеленого горошка сливаем рассол, высыпаем в салат. Заправляем майонезом, как следует перемешиваем и на 2 часа отправляем в холодильник. Салат готов!